加热酿酒设备蒸汽发生器好帮手
发布时间: 2018/08/21 作者: 超级管理员
蒸酒的方式有很多,近几年蒸汽酿酒设备受到广大酒企的青睐,尤其是以酿酒蒸汽发生器作为蒸汽热源。
但也有人不以为然,认为蒸汽蒸酒与传统方法一般无二,看来这其中还存在着一些误区和不解,接下来小编为您解答,凯大蒸汽源酿酒蒸汽发生器带来的蒸汽蒸酒有哪些不一样。
长期酿酒的都知道,蒸酒糊锅是个大麻烦,必定会影响酒的口感,但又难以把握。采用酿酒蒸汽发生器进行蒸汽加热,实现自动翻滚蒸馏,温度可控,避免糊锅,而且全自动运行,一个人就能轻松操作一个小酒坊。
凯大蒸汽源-酿酒蒸汽发生器采用优质不锈钢材料,符合国家食品机械卫生标准,易清洗。该设备在蒸酒的同时又可蒸煮粮食,做熟料与做生料一样简单方便,都能实现酒质好、产量高、工艺简单、节约成本。此外,酿酒蒸汽发生器还能用于酒饮料的灭菌。